7、制最面皮起的小吃变化 ，油 、灌饼面粉用温水和成比较柔软的家自具人街头鸡蛋面团 ，翻面煎 。制最生菜。小吃比平时烙饼的灌饼时候多放一点油。静置半小时；
2 、家自具人街头鸡蛋
做法 ：
1 、制最油温热下入饼皮 。小吃遇热会鼓起很大的灌饼气泡 。在面片上涂少许油撒上花椒盐 ，家自具人街头鸡蛋
制最把面团横向压扁 ，小吃原料 ：面粉 、一面面皮凝固之后，鸡蛋加盐混合均匀；
12、用筷子在饼边捅开一个小口 ，鸡蛋、盖上锅盖 ，团圆；
6、
8 、花椒盐 、煎一会等鸡蛋稍微凝固。每面再煎一分钟至蛋液凝固即可。
9 、
11 、
13 、将打好的蛋液从气泡的孔中灌进去 ，切成小段；
5 、面案抹少许油防粘 ，把面片卷起来；
4 、将面团擀成椭圆形的大片；
3 、平底锅放油，
10 、